Основно чишћење и дезинфекција меких посуда
1. Одмах очистите остатке
Одмах након употребе уклоните остатке хране, течност или друге мрље са меких тацни. Обришите површину топлом водом (40-50 степени) и неутралним детерџентом (као што је течност за прање судова). Избегавајте употребу челичне вуне или тврдих четки да бисте спречили огреботине. Ако су присутне масне мрље, мала количина соде бикарбоне може се користити као помоћно средство за чишћење.
2. Методе дубоке дезинфекције
Изаберите метод дезинфекције на основу материјала:
- Силикон/ТПЕ: Попрскајте или потопите 75% алкохола (не више од 10 минута) или прокувајте у кључалој води 3-5 минута (за материјале отпорне на топлоту).
- ПВЦ: Препоручује се да се обрише дезинфекционим средством-који садржи хлор (као што је 84 дезинфекционо средство, разблажено 1:100), оставите да одстоји 5 минута, а затим исперите.
*Напомена: Након дезинфекције, оставите да се тацна добро осуши како бисте спречили влагу од размножавања бактерија.
Мере предострожности за складиштење и сушење
1. Избегавајте преклапање и притисак
Меке палете треба складиштити равно или окачити. Дуготрајно савијање може изазвати деформацију или пуцање. На пример, силиконске палете пресавијене дуже од шест месеци могу развити трајне наборе (погледајте „Водич за негу силиконских производа за храну-).
2. Контрола животне средине
- Препоручена температура складиштења је између -20 степени и 60 степени, даље од извора топлоте (као што су грејачи) и директне сунчеве светлости да би се спречило старење.
- У влажним срединама користите средство за{1}}отпорно на влагу и одржавајте влажност испод 60% (према „Стандарду за одржавање складишне и логистичке опреме“).
Редовни прегледи и одржавање
1. Решавање уобичајених проблема
- Лепљиво или избељивање: Ово може бити због остатака детерџента или оксидације. Брисање белим сирћетом може ублажити ово.
- Мирис: Потопите у воду са лимуном (сок од једног лимуна у једном литру воде) два сата и осушите на ваздуху.
2. Процена животног века
Типичан животни век меке палете је 2-3 године (ако се користи мање или једнако 2 пута дневно). Ако дође до пукотина, деформација или замагљивања површине, одмах га замените како бисте спречили да се бактерије сакрију.
